Focacceria
Sicher kennen Sie eine Pizzeria oder Gelateria!
Aber eine Focacceria kommt selten vor!
Als vor 25 Jahren Toni sein "Piccolo Abruzzo" eröffnete, fand sich auf der Speisekarte nur eine Focaccia - dann kam eine zweite, dritte ... dazu.
Jetzt ist die Focaccia von der Karte nicht mehr wegzudenken! Hier einige Variationen...